Jeg ville kalde denne hvidløg Habanero creme fraiche noget fancy som hvidløg habanero crema eller ajo crema agria habanero (juuuusssst kidding. Google oversatte det). Lad os se det i øjnene, Jeg er ikke så stor på at være fancy, og det er jo sur creme.

 hvidløg Habanero creme creme l SimplyScratch.com

Jeg mener sikker på, at jeg kan lide fancy… faktisk elsker jeg fancy… jeg handler om at klæde mig i en af mine Målkjoler og mine ni vestlige hæle for at ramme byen og føle mig voksen og tredive. Men hvad jeg elsker mere end fancy er bomuld. Bomuld, hør, khaki, denim, comfy, afslappet, slidt, nødlidende og boede i. Det er mig … eller som min ni-årige ville sige … det er min “marmelade”.

Habaneros er mere af min mands “marmelade”.

“Jam” betyder… ens shtick, ting eller måde at være på.

for eksempel; hvis jeg laver salsa, er han alt “det ville være bedre med en habanero i den.”

hvis jeg laver spaghetti, vil han sige “Har du lagt en habanero i den?”

eller som selv når jeg laver mad … ” Hej? Har vi nogen habaneros at sætte på det?”

så endelig med denne opskrift kan jeg sige “ja!! JA, JEG SATTE EN HABANERO I DET!!”Og det sagde jeg, højt og stolt, med min knytnæve i luften og med formål! Vil du vide, hvad han sagde til mig efter den første bid?

“Det kunne bruge en anden habanero i den.”

Det var min boble af spænding. Så hvis du vil have mere habanero i det… tilføj en anden stinkin ‘ habanero… jeg kan godt lide det, som det er, med en af de krydrede buggers… men med alle midler… gå efter det!

hvor mange gange tror du, Jeg sagde habanero i denne introduktion?

 hvidløg Habanero creme fraiche L SimplyScratch.com
Habaneros … brug en, to eller alle afhængigt af hvor dristig du er! Jeg kan godt lide det med en, men det er bare mig.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
hvidløg … to nelliker tak.

 hvidløg Habanero creme fraiche l SimplyScratch.com
creme fraiche eller crristme fraiche… det er stort set det samme; du skal bruge en 1/2 kop af det.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
Kosher salt og frisk krakket sort peber…

hvidløg Habanero creme creme L Simpelthenridse.com
hvis du håndterer denne peber bare afleveret du er temmelig modig. Jeg ville bruge handsker. Det gjorde jeg ikke, Og jeg troede, jeg vaskede mine hænder temmelig godt… men det gjorde jeg ikke, Og jeg kløede mit øje… og jeg faldt til jorden og græd. Men jeg må også have rørt min overlæbe, fordi den blev rød og brændte også! Så gå den sikre rute og bære nogle handsker.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
Tip toppen af og fjern alle disse frø og de hvide membraner eller “ribben”, det er her al varmen er på. Hvis du vil have det krydret, lad nogle eller dem alle være i… Jeg håber bare du ved, hvad du er i for!

 hvidløg Habanero creme fraiche l SimplyScratch.com
skær habanero i strimler, og stak dem op i en bunke.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
derefter terninger dem små, behøver ikke at være perfekt selv.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
smadre, skræl og groft hugge to gode størrelse hvidløgsfed.

 hvidløg Habanero creme fraiche L SimplyScratch.com
Varm en lille 8 tommer saute pan over medium varme. 1/2 en spiseskefuld ekstra lys olivenolie.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
når olien er varm, tilsættes hvidløg og habanero.

 hvidløg Habanero creme creme l SimplyScratch.com
sauter, indtil peber er blød og hvidløg er let gylden, cirka 1-2 minutter.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
læg hvidløg og habanero i en mini foodprocessor.

 hvidløg Habanero creme fraiche L SimplyScratch.kom
tilsæt derefter 1/2 kop creme fraiche og tilsæt salt og peber. Og blit det, indtil alt er blandet ind i cremen.

Du vil se nogle habaneros igennem ud, og det er okay.

Tada! Hvidløg Habanero Creme Fraiche!

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
server det sammen med alt, hvad der kræver creme fraiche.

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
synes godt om tacos, nachos, taco salat, burritos, fajitas, spørgsmål… mangler jeg noget?

 hvidløg Habanero creme fraiche L SimplyScratch.kom
disse!

 hvidløg Habanero sur creme l SimplyScratch.com
jeg grillede let nogle mel tortillas…

hvidløg Habanero creme fraiche l SimplyScratch.com
derefter toppet dem med salat, cheddar ost, nogle søde majs salsa…

hvidløg Habanero creme fraiche l SimplyScratch.com
…og så den meget velsmagende hvidløg Habanero creme creme! Denne creme fraiche har smagen af habanero uden al varmen. Hvis du vil have mere af et spark… lad i nogle eller alle frø og ribben!

 hvidløg Habanero creme creme l SimplyScratch.com
disse bløde tacos var MUI DELICIOSO! Stilhed faldt bogstaveligt talt over mit køkkenbord, da vi inhalerede disse lækre tacos! Jeg kan ikke vente med at lave disse igen!!

god fornøjelse! Og hvis du giver denne hvidløg Habanero creme fraiche opskrift en prøve, så lad mig det vide ved at snappe et foto og tagging mig på kvidre eller instagram!

hvidløg Habanero creme fraiche l SimplyScratch.com

hvidløg Habanero creme fraiche l SimplyScratch.com

min kogebog simpelthen ridse : 120 sunde hjemmelavede opskrifter Made Easy er nu tilgængelig! Klik her for detaljer og tak på forhånd!

Forberedelsestid5 minutter
samlet tid5 minutter

ingredienser

  • 2 fed hvidløg, knust, skrællet og hakket
  • 1-2 habanero peber, podet og tern lille
  • 1/2 kop creme fraiche
  • 1/2 spsk let olivenolie
  • kosher salt og friskmalet sort peber, efter smag

instruktioner

  1. Varm en lille gryde med olivenolie over medium varme.
  2. når olien er varm, tilsættes hvidløg og terninger Habanero, sauter i 1-2 minutter. Fjern af varmen og tilsæt hvidløg / habanero blanding til en mini foodprocessor.
  3. tilsæt creme fraiche og krydre med kosher salt og sort peber. Bland, indtil al krydderier er blandet igennem, og hvidløg ikke længere er i store stykker. Chill indtil klar til brug!

Kategorier: Articles

0 Kommentarer

Skriv et svar

Profilbillede pladsholder

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.