Dr. Frank Hu ist Professor für Ernährung und Epidemiologie an der Harvard T.H. Chan School of Public Health und Professor für Medizin an der Harvard Medical School und am Brigham and Women’s Hospital. Dr. Hu ist Co-Direktor des Programms für Adipositas-Epidemiologie und Prävention in Harvard. Er dient auch als Direktor des Boston Nutrition and Obesity Research Center (BNORC) Epidemiologie und Genetik Kern. Dr. Hu erhielt seinen MD vom Tongji Medical College in China und einen PhD in Epidemiologie von der University of Illinois in Chicago.

Dr. Hu Forschung konzentriert sich hauptsächlich auf Ernährungs- und Lifestyle-Epidemiologie und Prävention von Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Gen-Umwelt-Interaktionen. Dr. Hu hat > 800 Originalarbeiten (H-Index 182) und Rezensionen sowie ein Lehrbuch zur Adipositas-Epidemiologie (Oxford University Press 2008) veröffentlicht. Er ist der Empfänger des Kelly West Award für herausragende Leistungen in der Epidemiologie von American Diabetes Association im Jahr 2010. Dr. Hu war Mitglied des Institute of Medicine (IOM) Committee on Preventing the Global Epidemic of Cardiovascular Disease, des AHA / ACC Obesity Guideline Expert Panel und des 2015 Dietary Guidelines Advisory Committee, USDA / HHS. Dr. Hu ist Mitglied der Redaktion von Lancet Diabetes & Endocrinology, Diabetes Care und Clinical Chemistry.

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