Intermittierendes Fasten ist in den letzten Jahren zu einer der beliebtesten Ernährungsweisen geworden. Die Einfachheit, die Uhr zu beobachten, anstatt Kalorien oder andere Nährwertdaten zu zählen, macht sie ideal für Menschen, die die Dinge unkompliziert halten möchten. Aber ist dieser Plan ideal für jemanden, der gerne einen After-Work-Cocktail oder einen Wein zum Abendessen genießt?

Bevor wir eintauchen, beginnen wir mit einer kurzen Zusammenfassung dessen, worum es bei IF geht. Es gibt verschiedene Versionen der Diät, aber sie alle hängen von Fastenzeiten nach einer Zeit des Essens ab. Zum Beispiel gehen die meisten Menschen mit einem Acht-Stunden-Fenster, wo sie essen können, gefolgt von 16 Stunden Fasten, ob einmal pro Woche oder jeden Tag.

Nun zurück zum Schnaps: Das erste, was zu beachten ist, ist, ob Sie während Ihres Essens- oder Fastenfensters ein oder zwei Getränke zu sich nehmen. Obwohl es technisch gesehen kein Essen ist, wird das Trinken von Alkohol Ihr Fasten brechen, wenn Sie dies außerhalb Ihrer Essenszeiten tun — auch wenn es sich um eine kalorienarme Option handelt.

Aber was ist mit Alkohol trinken, wenn Sie nicht im Fastenfenster sind? Wie bei den meisten Dingen im Leben ist Mäßigung der Schlüssel. Wenn Sie Hilfe benötigen, um sich daran zu erinnern, während Ihrer Nichtfastenzeit nicht zu viel zu essen, sollten Sie darüber nachdenken, wie Alkohol Ihre Ernährungsergebnisse beeinflussen kann – und wir sprechen nicht nur über die Kalorien. Eine Studie des American Journal of Clinical Nutrition ergab, dass Alkohol zu einer Mahlzeit zu einer “stark unterdrückten Fettoxidation” führen kann.” Mit anderen Worten, der Alkohol behinderte die Fähigkeit der Teilnehmer, Fett zu verbrennen, was genau das ist, was Sie versuchen, mit intermittierendem Fasten zu beginnen.

Keine Sorge, wir versuchen Ihnen nicht zu sagen, dass Sie während einer intermittierenden Fastendiät voll abstinent sein sollen. Tatsächlich kann es von Vorteil sein, am Ende des Tages ein Glas Wein zu trinken. Insbesondere Rotwein hat einen guten Ruf für seine potenziellen herzgesunden Vorteile. Eher ein Weißwein-Fan? Eine Studie aus Harvard zeigte, dass Frauen, die ein Glas Wein pro Tag, rot oder weiß, hatten eher weniger Körperfett über alle — vor allem Bauchfett.

Fazit: Trinken während des intermittierenden Fastens ist in Maßen in Ordnung, solange Sie dies während Ihrer Nichtfastenzeit tun. Prost!

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