‘ Tu sais ce que murmura Ron en regardant le bar avec enthousiasme. ” On pouvait commander tout ce qu’on voulait ici. Je parie que ce type nous vendrait n’importe quoi, il s’en ficherait. J’ai toujours voulu essayer Firewhiskey-‘
‘ Vous êtes un préfet. Hermione gronda.
“Oh, dit Ron, le sourire s’estompant de son visage. ‘Ouais…’
– J.K. Rowling, Harry Potter et l’Ordre du Phénix
L’inspiration pour Firewhisky est venue d’une bouteille de Fireball, un whisky aromatisé à la cannelle. Bien que je n’aie jamais goûté leur version, une navigation en ligne m’a donné une direction pour faire mon propre mélange. J’ai ajusté les quantités et laissé de côté le piment, me laissant avec un mélange doux, subtil mais épicé. Les plus audacieux apprécieront peut-être d’ajouter du piment pour un coup de pied plus fougueux. Même si vous n’êtes pas un fan de whisky, l’ajout de cassonade et de cannelle rend cette version du Old Firewhisky d’Ogden très buvable.
- 250 ml de whisky Canadian Club
- 2 bâtons de cannelle
- 2 c. à soupe de cassonade
- En prenant une toute nouvelle bouteille de whisky Canadian Club de 250 ml, versez un peu de la bouteille pour laisser la place aux ingrédients supplémentaires.
- Placez les bâtons de cannelle et la cassonade dans la bouteille, fermez le couvercle et secouez.
- Laissez reposer environ une semaine dans un placard sombre, plus longtemps pour une saveur plus intense.
- Testez le goût et ajustez le sucre à votre palais.
- Filtrer tous les ingrédients et verser le mélange de whisky dans la bouteille.
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