Si une industrie a augmenté son nombre d’étoiles Michelin cette année, c’est la nourriture et les boissons. Alors que 2020 n’a pas été sans défis pour les professionnels du commerce des produits comestibles (en particulier la variété de restaurants à dîner), de nombreuses marques ont bénéficié de ventes accrues grâce à un afflux de stockeurs, de snackers et de connaisseurs de cuisine avec plus de temps sur les mains. Cela dit, la concurrence a également été extrêmement féroce, et la chaleur supplémentaire dans la cuisine a fait des médias sociaux pour les marques alimentaires un must absolu. D’Instagram à YouTube et tout le reste, explorez les meilleures campagnes de marketing alimentaire sur tous les canaux et ce que vous pouvez en apprendre.

Prioriser Pinterest

Pour les marques de l’industrie alimentaire et des boissons qui se concentrent sur les produits emballés, Pinterest devrait être la priorité absolue en matière de stratégie sociale. Parce que la chaîne propose des images, des vidéos et une énorme communauté de gourmets à la recherche du repas parfait, c’est un endroit idéal pour présenter des produits de manière créative. Les meilleures marques alimentaires sur Pinterest savent que la recette du succès est un mélange sain de tableaux, ainsi que d’épingles créées et enregistrées. Les spécialistes du marketing utilisant Pinterest ont une occasion unique d’aller au-delà de la publicité standard et d’offrir du contenu interactif sur le style de vie que les utilisateurs des médias sociaux ne trouveront sur aucun autre canal.

Les épingleurs peuvent facilement découvrir ce qu’ils recherchent à travers des tableaux catégorisés (recettes de saison, campagnes de marque, etc.), enregistrer leurs favoris pour plus tard et partager ce qu’ils ont fait avec votre produit. Le bouton “Ajouter une photo” est une fonctionnalité notable pour les marques alimentaires sur Pinterest — Les Pinners peuvent télécharger publiquement des photos directement sur des épingles de produits ou de recettes qu’ils ont essayés afin que les autres puissent voir leurs résultats. Vous voulez générer de l’affinité, de la confiance et de l’intérêt pour la marque? Pinterest est l’espace pour le faire. Et en tirant parti des informations Pinterest de Dash Hudson, vous pouvez générer du trafic et augmenter le retour sur investissement en acquérant une compréhension approfondie des métriques et du contenu qui convertit.

McCormick

Le fabricant d’épices McCormick utilise Pinterest pour montrer aux consommateurs d’où viennent leurs produits et ce qu’ils peuvent en faire. La marque s’appuie à la fois sur des photos et des vidéos pour capturer les Pinners en train de naviguer pour leur prochain repas, et propose des planches pleines de recettes enrichies d’épices, des plats principaux aux accompagnements et aux desserts. Visuellement parlant, les images sont fortement marquées, avec souvent un mélange de texte, de logos et de photos de produits superposant des images de style de vie pour donner au public une image complète de ce qu’ils offrent et de la meilleure façon de l’utiliser. L’approche a gagné McCormick plus de 350 000 abonnés et plus de 10 millions de vues mensuelles.

Géant vert

La teinte signature de Green Giant est un incontournable de son flux Pinterest. A parts égales des clichés produits et des recettes, les planches de la marque sont un hommage à la puissance des légumes et à leurs multiples usages. Les fans adorent les panneaux “Veggie Swap-Ins ™”, “Traditions des Fêtes” et “Pas besoin de four” qui mettent en évidence de simples astuces pour transformer les produits Géants verts en repas familiaux pour chaque occasion. Des animations et des vidéos innovantes aident les épingles de la marque à se démarquer sur un flux par ailleurs statique et à attirer les épingles sur leur profil rempli de logo.

Investissez dans Instagram

90% des clients recherchent un restaurant avant de dîner, ce qui signifie qu’une forte présence numérique est cruciale pour les ventes IRL. Dans le monde de la restauration rapide, Instagram offre un accès inégalé à un large éventail de données démographiques — en particulier les milléniaux, qui représentent le pourcentage le plus élevé d’utilisateurs de livraison de nourriture en ligne dans le monde. Une stratégie visuelle d’abord est primordiale pour arrêter les utilisateurs d’Instagram au milieu du défilement, mais les légendes à assortir sont l’assaisonnement supplémentaire qui amène votre contenu sur un territoire cinq étoiles.

Parce que l’algorithme Instagram favorise fortement le contenu avec beaucoup d’interaction, les meilleures campagnes de marketing de restauration rapide sont celles qui encouragent l’engagement du public. Concentrez-vous sur le contenu qui amène les fans aux commentaires ou les fait partager à nouveau sur leurs profils. C’est là que les Insights Instagram de Dash Hudson sont vraiment utiles : vous pouvez comprendre vos performances historiques à travers les KPI, segmenter le contenu avec des tableaux pour obtenir des informations détaillées sur vos piliers uniques et prédire ce avec quoi votre public s’engagera le plus avant même de le publier.

Cloche à tacos

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Un post partagé par Taco Bell (@tacobell) le 22 août 2020 à 12h10 PDT

Grâce aux médias sociaux, Taco Bell est passé d’une chaîne alimentaire d’inspiration mexicaine à un phénomène culturel de bonne foi. Engendrant une gamme de tacos, un vin et même son propre hôtel, la marque a une compréhension phénoménale de la façon de développer un public. Instagram est la pièce maîtresse de la stratégie de marketing social de la marque, et une plaque tournante pour rassembler sa communauté pour “Vivre Más”. L’équipe sociale veille à partager un mélange diversifié de styles de contenu, y compris des clichés de produits brillants, des illustrations graphiques et du contenu généré par l’utilisateur avec le hashtag #AtHomeWithTacoBell. Ses 1,4 million d’abonnés témoignent des efforts numériques de la marque.

Wendy’s

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Une publication partagée par Wendy’s 🍔 (@wendys) le 6 mai 2020 à 12h01 PDT

Aucune autre marque alimentaire n’a maîtrisé l’art du mème comme Wendy’s.La marque a construit un culte de plus d’un million d’utilisateurs d’Instagram avec un engagement impressionnant (oscillant autour de + 15 à 20% au-dessus de la moyenne de l’industrie). Au lieu d’être ambitieux, inspirants ou éducatifs, les messages de Wendy sont de l’humour pur, se démarquant de ses concurrents et séduisant ainsi une multitude de fans de la génération Y et de la génération Z. Leçon apprise ici: comprendre votre public et tracer votre propre chemin de poulet est essentiel pour gravir les échelons d’Instagram.

Démontrer sur YouTube

Selon Google Trends, le terme de recherche “comment faire du café fouetté” est en hausse de 850%, et 18 sur la liste des meilleurs termes “pratiques” que les Américains ont recherchés sur YouTube au cours de la dernière année. La chaîne vidéo uniquement semble être le premier choix pour les éditeurs de produits alimentaires qui souhaitent tirer parti des opportunités pédagogiques offertes par la chaîne. En tant que l’un des réseaux sociaux les plus anciens à ce jour, YouTube compte 2 milliards d’utilisateurs désireux d’apprendre les derniers hacks alimentaires, conseils de cuisine et recettes dans un format vidéo facilement consommé. En fait, il a le trafic de site mondial le plus élevé (8,6 milliards de visites mensuelles), avec 77% des internautes américains âgés de 15 à 35 ans visitant la chaîne, ainsi que 73% des 36 à 45 ans, 70% des 46 à 55 ans et 65% des 56 ans et plus. Les entreprises avisées de l’industrie des aliments et des boissons en ont pris connaissance.

Bon appétit

Il serait négligent de parler des marques alimentaires sur YouTube sans mentionner les OG de l’équipe sociale de Bon Appétit. Les principales personnalités de la chaîne sont devenues des stars à part entière, inspirant même des comptes mèmes en fonction de leur contenu préféré. Montrant la puissance d’un bon palais, des chefs bien-aimés comme Claire Saffitz, Chris Morocco, Brad Leone, etc., cuisinent tout, des classiques des restaurants aux produits de base des épiceries, qui inspirent leur légion de 6 millions d’abonnés à sortir les tabliers à la maison. Les séries et épisodes réguliers, un peu comme une chaîne de télévision traditionnelle, semblent être la sauce secrète de Bon Appetit pour accumuler constamment des millions de vues.

Cuisson NYT

La chaîne YouTube de NYT Cooking est presque strictement des vidéos de recettes, avec quelques conversations et visites de cuisine entre les deux, et c’est une formule qui leur convient bien. La marque propose du contenu dans une variété de formats différents, y compris des vidéos “comment faire”, des recettes personnelles de chefs et de célébrités, et des sujets basés sur le nombre comme “2 façons de cuisiner du tofu” ou “10 incontournables de la cuisine.”En ce qui concerne le succès de YouTube, la longueur peut faire ou casser l’audience — et l’équipe de cuisine du NYT y parvient en proposant du contenu court, moyen et long allant de 2 à 45 minutes. Les titres cliquables, le contenu digestible et l’accent mis sur l’assouplissement du processus de cuisine à la maison permettent à la chaîne d’obtenir une aide saine d’adeptes.

Connectez-vous avec Twitter

Court et doux – l’expérience de manger une barre de chocolat, et aussi l’approche parfaite du contenu Twitter. Un volume élevé de tweets courts et plaisants s’est avéré une stratégie efficace pour les grandes marques alimentaires sur Twitter, une technique différente de la plupart des autres canaux sociaux, mais néanmoins précieuse. Il est important de comprendre que les utilisateurs de Twitter ne défilent pas lentement de la même manière que les autres utilisateurs de réseaux sociaux. C’est une atmosphère trépidante et le contenu doit suivre pour se faire remarquer. Le succès sur la chaîne nécessite du temps et du dévouement, mais les professionnels du marketing alimentaire qui peuvent jouer le jeu à long terme trouveront finalement une notoriété de marque majeure et une connexion communautaire sur un plateau d’argent.

Pepsi

.Fans de @MiamiDolphins et de @Jaguars – nous avons entendu qu’un débat sur la barbe et la stache se préparait en Floride. Rendons les choses intéressantes – les moustaches gagnantes seront présentées sur un Pepsi en édition limitée plus tard cette saison. pic.twitter.com/BZhufX6nOG

— Pepsi (@pepsi) Septembre 24, 2020

La marque de boissons gazeuses vétéran Pepsi est un incontournable sur Twitter depuis 2008 et maintient une présence solide sur la chaîne plus de 10 ans plus tard. Paré du bleu, du rouge et du blanc emblématiques de la marque, le flux est parfait pour établir et renforcer l’identité de la marque tout en concentrant le contenu sur la culture plutôt que sur les produits. Les fans apprécient les “prises chaudes” autoproclamées, en particulier dans le domaine du sport, et s’engagent dans une variété de CTA, y compris des sondages et des défis de hashtag comme #PepsiStaycation. Avec 2,9 millions d’abonnés, la stratégie fonctionne clairement.

Lay’s

L’année est 1998. La cloche du déjeuner sonne. Which Quelle fausse saveur va sur votre plateau? pic.Twitter.com/A5NRIvaS3t

Présenté comme la collation préférée des États-Unis au cours des 75 dernières années, chip king Lay’s a passé plus d’une décennie de cette période à tweeter dans le cœur des utilisateurs des médias sociaux. La marque aime partager un mélange de messages texte ludiques et de CTA entre le contenu publicitaire traditionnel, y compris des images et des vidéos de campagne de haute qualité, pour fidéliser les abonnés. La campagne #SmileWithLays en particulier est un outil efficace pour diffuser à la fois la bonne parole sur ses produits et le message d’espoir et de positivité dont sa communauté a besoin en ces temps difficiles.

Tentez votre chance sur TikTok

Nous l’avons déjà dit, et nous le répéterons: TikTok est la porte de la génération Z, et votre stratégie sociale est la clé. Bien que la chaîne soit encore relativement jeune, elle devient rapidement une application la plus téléchargée dans le monde et un incontournable pour les spécialistes du marketing de l’industrie des aliments et des boissons. Au lieu du contenu brillant et raffiné partagé sur une chaîne comme Pinterest, TikTok est un espace de création lo-fi et énergique qui témoigne de la culture amusante et décontractée de la chaîne. La découverte est son meilleur atout — les marques ont la possibilité de passer de la page Pour vous à la renommée virale en tirant parti des fonctionnalités spécifiques à chaque canal et axées sur la communauté.

Chipotle

@chipotle

Répondre à @i.b.profane je vous ai manqué ? ##chipotle ##carneasada ## recette ##cuisson # #fyp

sound son original – Chipotle

Oh, Chipotle. Si une marque alimentaire allait frapper gros sur TikTok, ce serait celle-ci. Prenant l’approche “Moins de Tok, plus de Guac” comme le décrit sa biographie, Chipotle s’est immédiatement penché sur la culture TikTok et n’a jamais regardé en arrière. 1,3 million de followers et 21,3 millions de likes plus tard, il est évident que le passage à la chaîne a porté ses fruits. En ce qui concerne le contenu, tout est une question de tendances, de chansons et d’UGC qui met les projecteurs sur ses fans. Une récente annonce de carne asada intégrant un commentaire d’un abonné a attiré 2 millions de vues en moins d’une semaine.

Sabra

@sabra

Pizza et houmous, meilleur combo, furreal. @dougthepug ##sabra ##sabrahummus ##vegan ##à base de plantes ##howihummus

Who Qui A Laissé Sortir Les Chiens – Baha Men

Dans une société au bord de la fracture, le houmous pourrait bien être la chose qui nous rassemble — et Sabra, qui respecte les végétaliens, est là pour montrer la voie. Vantant les meilleurs influenceurs TikTok, dont Tabitha Brown et Brittany Broski, le flux de la marque est une masterclass de contenu sponsorisé que les fans peuvent vraiment suivre. Ajoutez des chiens mignons, de l’art du houmous, ainsi qu’un crossover Cheeto-Dorito-Gros gibier, et vous pourriez être sur le point de favoriser la paix dans le monde (ou, à tout le moins, une solide notoriété de la marque auprès d’un public inexploité).

Campagnes Cross-Canal: La cerise sur le gâteau

Parfois, vous devez couvrir un certain nombre de données démographiques à la fois, ce qui signifie tirer parti de tous les outils de votre kit pour les atteindre. Facebook Instagram, Twitter, Pinterest et Facebook, grâce à une fonctionnalité de duplication de publications qui facilite la planification cross-canal. Profitez d’une multitude d’outils pour rationaliser le processus de sélection de contenu pour des chaînes telles que TikTok et Amazon, ce qui vous laisse le temps de vous concentrer sur l’écrasement de votre création et le suivi des mesures qui comptent. En ce qui concerne les médias sociaux pour les marques alimentaires, nous pouvons lever un verre.

Image d’en-tête: @tacobell

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