Il digiuno intermittente è diventato una delle scelte dietetiche più popolari negli ultimi anni. La semplicità di guardare l’orologio piuttosto che contare le calorie o altri dati nutrizionali lo rende ideale per le persone che amano mantenere le cose semplici. Ma è questo piano ideale per chi ama gustare un cocktail dopo il lavoro o un vino con la cena?

Prima di immergerci, iniziamo con un rapido riassunto di what IF. Ci sono diverse versioni della dieta, ma tutti dipendono da periodi di digiuno dopo un periodo di mangiare. Ad esempio, la maggior parte delle persone va con una finestra di otto ore dove possono mangiare, seguita da 16 ore di digiuno, una volta alla settimana o ogni giorno.

Ora torniamo all’alcol: la prima cosa da considerare è se hai un drink o due durante la tua finestra di mangiare o digiunare. Anche se non è tecnicamente cibo, bere alcolici romperà il digiuno se lo fai al di fuori delle fasce orarie — anche se è un’opzione a basso contenuto calorico.

Ma che dire di bere alcolici quando non sei nella finestra di digiuno? Come la maggior parte delle cose nella vita, la moderazione è la chiave. Se hai bisogno di aiuto ricordandoti di non esagerare durante il periodo di non digiuno, potresti voler pensare a come l’alcol potrebbe influenzare i risultati della tua dieta-e non stiamo solo parlando delle calorie. Uno studio dell’American Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che l’alcol con un pasto potrebbe portare a “ossidazione dei grassi notevolmente soppressa.”In altre parole, l’alcol ha ostacolato la capacità dei partecipanti di bruciare i grassi, che è esattamente ciò che stai cercando di iniziare con il digiuno intermittente.

Non ti preoccupare non stiamo cercando di dirti di andare completamente astemio mentre segui una dieta a digiuno intermittente. In effetti, ci possono essere benefici sorseggiando un bicchiere di vino alla fine della giornata. Il vino rosso in particolare ha una reputazione per i suoi potenziali benefici salutari per il cuore. Sei piu ‘ un fan del vino bianco? Uno studio di Harvard ha mostrato che le donne che hanno un bicchiere di vino al giorno, rosso o bianco, avevano maggiori probabilità di avere meno grasso corporeo su tutto, in particolare il grasso della pancia.

Bottom line: Bere mentre il digiuno intermittente va bene con moderazione finché lo fai durante il periodo di non digiuno. Salute!

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