miałem nazwać ten czosnek Habanero kwaśna śmietana coś wymyślnego jak czosnek habanero crema lub ajo crema agria habanero (juuuusssst) I Google przetłumaczył, że). Spójrzmy prawdzie w oczy, nie jestem zbyt wielki w byciu fantazyjnym, a to jest jednak kwaśna śmietana.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com

Habaneros to raczej “dżem” mojego męża.

“dżem” czyli … czyjś szajs, rzecz czy sposób bycia.

np. jak zrobię salsę, to będzie lepiej z habanero w środku.”

jak zrobię spaghetti to powie: “dodałeś do niego habanero?”

albo nawet jak robię pizzę… ” Hej? Mamy jakieś Habanero?”

więc w końcu z tym przepisem mogę powiedzieć ” tak!! TAK, DODAŁEM DO NIEGO HABANERO!!”I powiedziałem to, głośno i dumnie, z pięścią w powietrzu i z celem! I chcesz wiedzieć, co mi powiedział po pierwszym ugryzieniu?

” przydałoby się w nim kolejne habanero.”

PIZZZZERBT … poszła moja bańka podniecenia. Więc jeśli chcesz więcej habanero w nim… Dodaj kolejne śmierdzące habanero … podoba mi się tak, jak jest, z jednym z tych pikantnych buggers… ale jak najbardziej … go for it!

ile razy myslisz ze powiedzialem habanero w tym intro?

czosnek Habanero kwaśna śmietana L.com
Habaneros … użyj jednego, dwóch lub wszystkich w zależności od tego, jak odważny jesteś! Podoba mi się z jednym, ale to tylko ja.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
czosnek … dwa ząbki proszę.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
kwaśna śmietana lub creme fraiche … to w zasadzie to samo, będziesz potrzebował 1/2 szklanki tego.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
sól koszerna i świeży popękany czarny pieprz…

czosnek Habanero kwaśna śmietana L.kom
jeśli radzisz sobie z tą papryką gołymi rękami to jesteś bardzo odważny. Użyłbym rękawiczek. Nie zrobiłem i myślałem, że umyłem ręce całkiem nieźle… ale nie zrobiłem tego, i swędziłem oko … i upadłem na ziemię i płakałem. Ale musiałem też dotknąć mojej górnej wargi, ponieważ zrobiła się czerwona i spalona! Więc idź bezpieczną drogą i załóż rękawiczki.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
odkręć wierzch i usuń wszystkie te nasiona i białe błony lub “żebra”, czyli tam, gdzie jest całe ciepło. Jeśli chcesz to pikantne zostawić niektóre lub wszystkie z nich w… Mam nadzieję, że wiesz, co jesteś w!

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
pokrój habanero w paski i ułóż je w stos.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
to pokroić je małe, nie musi być jednak idealne.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
rozbić, obrać i z grubsza posiekać dwa ząbki czosnku dobrej wielkości.

czosnek Habanero kwaśna śmietana L.com
podgrzać małą 8-calową patelnię saute na średnim ogniu. Skropić około 1/2 łyżki ekstra lekkiej oliwy z oliwek.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
gdy olej będzie gorący, dodaj czosnek i habanero.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
Saute, aż pieprz jest miękki i czosnek jest lekko złoty, o 1-2 protokół.

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
umieść czosnek i habanero w mini robocie kuchennym.

czosnek Habanero kwaśna śmietana L.com
następnie dodaj 1/2 szklanki kwaśnej śmietany i dodaj sól i pieprz. I blitzuj, aż wszystko zostanie zmieszane z kwaśną śmietaną.

zobaczysz jakies habaneros i to jest ok.

Tada! Czosnek Habanero Kwaśna Śmietana!

 czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
podawaj razem ze wszystkim, co wymaga kwaśnej śmietany.

 czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
jak tacos, nachos, sałatka taco, burritos, fajitas, quesadillas … czy coś mi umyka?

czosnek Habanero kwaśna śmietana L.kom
te!

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
ja lekko grillowałam mączne tortille…

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
po czym polewamy je sałatą, serem cheddar, salsą z kukurydzy…

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
… a potem bardzo smaczny czosnek Habanero kwaśna śmietana! Ta kwaśna śmietana ma smak habanero bez całego ciepła. Jeśli chcesz więcej kopa… zostaw trochę lub wszystkie nasiona i żeberka!

 czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com
te miękkie tacos były MUI DELICIOSO! Cisza dosłownie spadła na mój stół kuchenny, gdy wdychaliśmy te pyszne tacos! Nie mogę się doczekać, żeby zrobić je ponownie!!

miłego oglądania! A jeśli dasz ten przepis na czosnek Habanero kwaśną śmietanę, daj mi znać, robiąc zdjęcie i oznaczając mnie na Twitterze lub Instagramie!

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com

czosnek Habanero śmietana l SimplyScratch.com

Moja książka kucharska po prostu Scratch : 120 zdrowych domowych receptur Made Easy jest już dostępny! Kliknij tutaj po szczegóły i z góry dziękuję!

Czas Przygotowania 5 minut
łączny czas5 minut

składniki

  • 2 ząbek czosnku, rozbity, obrany i posiekany
  • 1-2 pieprz habanero, posiekany i pokrojony w kostkę mały
  • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1/2 łyżki jasnej oliwy z oliwek
  • sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku

Instrukcja

  1. rozgrzej małą patelnię z oliwą na średnim ogniu.
  2. gdy olej jest gorący, dodaj czosnek i pokrojone w kostkę Habanero, smaż przez 1-2 minuty. Zdjąć z ognia i dodać mieszankę czosnek / habanero do mini robot kuchenny.
  3. dodaj kwaśną śmietanę i doprawić koszerną solą i czarnym pieprzem. Zmiksuj, aż wszystkie przyprawy zostaną wymieszane, a czosnek nie będzie już w dużych kawałkach. Schłodzić, aż będzie gotowy do użycia!

Kategorie: Articles

0 komentarzy

Dodaj komentarz

Avatar placeholder

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.